Descrição
Rede para charcutaria 5cm: a ferramenta essencial para fazer embutidos
A rede para charcutaria é um utensílio essencial para quem produz embutidos e carnes recheadas. Ela é utilizada para dar forma e estrutura ao produto, além de facilitar o processo de cozimento e defumação.
Características:
- Material: Nylon ou poliéster
- Espessura: 8 fios
- Largura: 50 mm
- Comprimento: Disponível a partir de 1 metro
- Cor: Branca
Vantagens:
- Dá forma e estrutura ao produto
- Facilita o processo de cozimento
- Dispensa o uso de palitos ou barbantes
Uso:
- Coloque a carne recheada ou o embutido no centro da rede.
- Dobre as pontas da rede sobre o produto e amarre-as com um barbante ou um elástico.
- Coloque o produto na assadeira ou na churrasqueira.
Cuidados:
- Lave a rede à mão com água e sabão neutro.
- Não use alvejante ou outros produtos químicos agressivos.
- Não seque a rede na secadora.
- Não passe a ferro a rede.
Aplicações:
- Bifes a role
- Salames
- Outros embutidos
Observações:
- A rede para charcutaria 5m não deve ser utilizada em churrasqueiras.