Tripa De Porco Para Linguiça Calibre 28/32

A tripa de porco para linguiça fio curto é um envoltório natural salgado de origem suína utilizada na produção de embutidos cárneos.

Embalagem Com 45 Metros De Tripa.

R$37,00

REF: SKU: 052 Categorias: , Tag:

Descrição

A tripa de porco para linguiça é um envoltório natural salgado de origem suína. Disponível no calibre 28/32, fios curtos, vem em maços de 45 metros,

Utilização:
A tripa de porco é recomendada para fazer linguiça toscana, linguiça caseira, linguiça de frango ou linguiça mista.

IMPORTANTE :
Lavar a tripa com água corrente para retirar todo o sal. Posteriormente, deixar em água limpa com uma colher de vinagre ou limão para ser hidratado por aproximadamente 2 ou 3 horas antes da utilização.

Conservação: As tripas de porco são conservadas no sal e tem validade de um ano, refrigerada ou não, apenas manter em uma embalagem plástica para que a mesma não ressequem. Retire e lave em água corrente somente os fios que serão utilizados. Logo Após, deverão ser armazenados na geladeira (sem congelar) ou em temperatura ambiente.

A tripa de porco calibre 28/32 fio curto ensaca aproximadamente 25 quilos de massa.

Informação adicional

Peso 1.030 kg
Dimensões 19 × 12 × 12 cm

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Tripa De Porco Para Linguiça Calibre 28/32”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Você também pode gostar de…