Descrição
A rede para charcutaria é recomendada para acondicionar carnes recheadas como: lagartos, frangos defumados, rocamboles de frango ou carne, lombos, bifes a role, dentre outros; também muito utilizada em salames, dispensando assim, o uso de palitos ou barbantes para seu fechamento. Pode ser levada diretamente ao forno convencional, microondas, forno combinado ou utilizada no processo de defumação; suportando até 500°C.
REDE PARA CHARCUTARIA NÃO DEVE SER UTILIZADA EM CHURRASQUEIRAS!
Dimensão
50 Mm – 5,0 Cm – 8 Fios
Esse produto pode ser adquirido a partir de um metro.
As medidas acima são sem esticar, a rede Elástica Para Embutidos pode dobrar de tamanho quando esticadas ….