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Tripa De Porco Para Linguiça Calibre 28/32

A tripa de porco calibre 28/32 é ideal para fazer linguiça toscana, linguiça caseira, Linguiça de frango, linguiça mista, entre outras.

Maço com 60 metros fio longo.

R$52,90 R$49,50

Descrição

A Tripa De Porco Para Linguiça é um envoltório natural salgado utilizado na produção de embutidos e defumados. disponível no calibre 28/32 mm (Tipo cabo de vassoura), fios longos, em maços de 60 metros.

A tripa de porco para linguiça calibre 28/32 fio longo com 60 metros ensaca aproximadamente 35 quilos de massa.

Utilização:
A tripa de porco é ideal para fazer linguiça toscana, linguiça caseira, Linguiça de frango, linguiça mista, entre outras .

IMPORTANTE.:

Lavar a tripa de porco em água corrente para retirar todo o sal, posteriormente deixar de molho em água limpa com uma colher de vinagre ou limão durante 2 ou 3 horas. Após este procedimento a tripa já pode ser utilizada.

Como armazenar a tripa natural ?
Retire da embalagem somente o que for utilizar ! O restante da tripa mantenha no sal em local seco e arejado.

Informação adicional

Peso 1.030 kg
Dimensões 19 × 12 × 12 cm

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