Descrição
O tempero para linguiça de porco (conamix pernil CNT 2400), é um tempero pronto usado na fabricação de linguiça suína.
Composição :
Sal (65,2%), Açúcar, Especiarias, Aromas Naturais, Antioxidante Isoascorbato de Sódio INS316, Conservadores Nitrito de Sódio (1,7%) INS250 e Nitrato de Sódio (0,2%) INS251 e Corante Carmim de Cochinilha INS120
Rendimento :
1 kg para 25 kg de massa.
Uso: 20 g por kg.
